Uma das principais causas da degradação do solo é a compactação, que é provocada por práticas agrícolas inadequadas, não respeitando os limites de seus atributos físicos. A pressão de pré-consolidação e a resistência à penetração têm-se evidenciado como alternativas eficazes para avaliar e identificar a compactação do solo. A partir da interpretação dos resultados das avaliações desses parâmetros físico-mecânicos, pode-se prevenir a compactação do solo pelo emprego do manejo mais adequado. Este estudo foi realizado com os seguintes objetivos: gerar modelos de pressão de pré-consolidação e de resistência à penetração de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, sob diferentes manejos e uso; e avaliar, por meio desses modelos, o uso ou manejo que apresenta a estrutura do solo degradada ou com susceptibilidade à degradação. O estudo foi realizado no município de Curvelo, MG. Foram avaliados dois manejos e um uso do solo, sendo esses: plantio direto de milho, pastagem de ovinos e mata natural. Amostras indeformadas de solo coletadas na camada de 0-5 cm foram submetidas a ensaios de compressão uniaxial e de resistência à penetração. Os modelos da pressão de pré-consolidação gerados para os solos sob mata e plantio direto não foram estatisticamente diferentes, demonstrando que o plantio direto não degradou o solo. O solo sob pastagem de ovinos apresentou maiores valores de pressão de pré-consolidação em todas as tensões de retenção de água e maiores valores de resistência à penetração do que a mata, demonstrando que o pisoteio animal apresentou potencial à degradação. Nenhum dos manejos evidenciou resistência à penetração superior aos 2 MPa na umidade de capacidade de campo. Apenas o solo sob pastagem de ovinos apresentou valor de resistência à penetração muito próximo a 2 MPa na capacidade de campo e valores maiores que 2MPa na umidade de 0,2 kg kg-1.

Soil compaction is one of the main degradation causes, provoked by inappropriate agricultural practices that override the limitations of the soil physical properties. Preconsolidation pressure and penetration resistance have proved effective as alternative to assess and identify soil compaction. Based on the interpretation of these physico-mechanical parameters, compaction can be prevented with a better adjusted soil management. This study was performed to generate preconsolidation pressure and penetration resistance models for Latososlo Vermelho-Amarelo distrófico (Oxisol) under various managements and uses; and evaluate which of these would lead to degradation or degradation susceptibility. The study was carried out in Curvelo, MG. Two managements and one land use were evaluated: no-tillage, sheep grazing and natural forest. Undisturbed soil samples collected from the 0-5 cm layer were subjected to uniaxial compression and penetration resistance tests. Preconsolidation pressure models for forest and no-tillage soils were not statistically different, demonstrating a low degradation potential in no-tillage systems. Preconsolidation pressure was higher in soil under sheep grazing at all water retention tensions and penetration resistance values were higher than under native forest indicating animal trampling as a potential degradation factor. Neither management presented penetration resistance values above 2 MPa at field capacity moisture. Only under sheep grazing the soil penetrability was near 2 MPa at field capacity and values greater than 2 MPa at 0.2 kg kg-1.

A região do Alto Jequitinhonha tem se apresentado como expressivo parque cafeeiro do estado de Minas Gerais. No entanto, têm-se pouca informação sobre a influência do estado nutricional do cafeeiro sobre a qualidade da bebida juntamente com a produção. Objetivou-se, neste trabalho, foi realizar o levantamento da qualidade da bebida do café (Coffea arabica L.) e avaliar o estado nutricional dos cafeeiros do Alto Jequitinhonha, através do DRIS. Obtiveram-se as produções, as atividades enzimáticas da polifenoloxidase dos grãos de café e os teores foliares dos nutrientes em duas safras (2005 e 2006), para o cálculo do DRIS, com vistas a efetuar o diagnóstico nutricional do cafeeiro. A região do Alto Jequitinhonha apresentou aptidão para produzir cafés de melhor qualidade (bebida "mole", "apenas mole" e "estritamente mole"), e o melhor estado nutricional das lavouras cafeeiras proporcionou produtividade de grãos de 65,0 sacas ha-1 e qualidade de bebida "mole" e "apenas mole".

Coffee crops in the region of the High Jequitinhonha, State of Minas Gerais, Brazil, has become more expressive. However, there is still little information on the influence of the nutritional state of the coffee tree on the beverage quality and the yield. The objective of this work was to carry out a survey of the quality of the coffee beverage and assess the nutritional status of the High Jequitinhonha, using DRIS. Yield, polyphenyloxidase enzyme activity of the grains coffee and leaf nutrient contents were observed in two crops (2005 and 2006) for the calculation of DRIS for a diagnosis of the nutritional state of the coffee. The region of the High Jequitinhonha can produce higher quality coffee ( "soft", "barely soft" and "strictly soft" beverages), and the best nutritional status of coffee plantations produced 65.0 sacks ha-1 and beverage qualities "soft" and "barely soft."

As normas do Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) ainda não foram estabelecidas para a cultura do café do Alto Jequitinhonha, MG, o que impede que o DRIS seja aplicado nos cafeeiros da região. A diagnose foliar, mediante o uso do DRIS e de faixas críticas de referência, destaca-se entre as ferramentas potenciais que permitem usar eficientemente os fertilizantes. Desse modo, este trabalho objetiva estabelecer as normas DRIS, bem como estimar os valores das faixas críticas dos nutrientes de referência para a diagnose nutricional de cafeeiros da região do Alto Jequitinhonha, por meio do DRIS. Determinaram-se os teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn em 52 lavouras cafeeiras, em duas safras (2005 e 2006). Foram selecionadas, para estabelecer as normas DRIS, 23 lavouras em cada safra com produtividade maior e igual a 30 sacas de grãos de café por hectare. As faixas críticas obtidas do DRIS, determinando-se a frequência com que o teor de cada nutriente das lavouras nas duas safras foi deficiente, adequado ou excessivo em relação aos padrões mencionados e teores considerados adequados pela literatura. As normas DRIS foram estabelecidas para cafeeiros da região do Alto Jequitinhonha e utilizadas para propor faixas críticas adequadas. Para isso, foram estabelecidos os valores para N (2,25-2,79 dag kg-1), P (0,18-0,22 dag kg-1), K (1,72-2,10 dag kg-1), Ca (1,26-1,51 dag kg-1), Mg (0,29-0,35 dag kg-1), S (0,13-0,32 dag kg-1), B (83,8-96,3 mg kg-1), Cu (5,7-9,3 mg kg-1), Fe (67,5-116,2 mg kg-1), Mn (219-422 mg kg-1) e Zn (17,4-30,0 mg kg-1), e faixas críticas adequadas para diagnose nutricional de cafeeiros da região do Alto Jequitinhonha, no Estado de Minas Gerais. Os cafezais da região em desequilíbrio apresentaram deficiência em P, K, S, B, Cu, Mn e Zn e excesso de Ca, Mg e Fe.

In the Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS), norms for coffee in the Upper Jequitinhonha Valley, Minas Gerais, Brazil, have not been established yet. The lack of these norms hinders the application of the DRIS to the coffee plantations in the region. The foliar diagnosis, based on the DRIS and on critical reference ranges, stands out among the tools that allow an efficient use of fertilizers. This study aimed to determine DRIS norms as well as to establish values of the critical nutrient ranges of reference for the nutritional diagnosis of coffee in the Upper Jequitinhonha Valley, by the DRIS. The foliar concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, and Zn in 52 coffee plantations were determined in two cropping years (2005 and 2006). To establish DRIS norms 23 plantations were chosen, with yields higher than or equal to 30 sacks of coffee grain per hectare in each harvest. The critical nutrient ranges for the DRIS were obtaind by determinig the frequency with which each nutrient content of the plantations in two harvests was deficient, adequate or excessive according to the cited standards and sufficiency ranges reported in the literature. The DRIS norms were established for coffee in the region of the Upper Jequitinhonha Valley and used to propose appropriate critical ranges. For this purpose, the following values were proposed: for N (2.25-2.79 kg dag-1), P (0.18-0.22 kg dag-1), K (1.72-2.10 kg dag-1), Ca (1.26-1.51 kg dag-1), Mg (0.29-0.35 kg dag-1), S (0.13-0.32 kg dag-1), B (83.8-96.3 mg kg-1), Cu (5.7-9.3 mg kg-1), Fe (67.5 - 116.2 mg kg-1), Mn (219-422 mg kg-1), and for Zn (17.4-30.0 mg kg-1). In regional coffee plantations with inadequate nutrition deficiencies of P, K, S, B, Cu, Mn, and Zn were observed as well as excessive contents of Ca, Mg and Fe.

Foi realizado um experimento de campo no município de Nova Porteirinha, no Norte de Minas Gerais, em Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, com os objetivos de avaliar a resposta da bananeira 'Prata Anã' à aplicação de doses de Zn via solo e estimar os níveis críticos de Zn no solo e nas folhas. Foram aplicadas quatro doses de Zn, correspondentes a 0, 10, 20 e 40 kg ha-1 ano-1 , utilizando-se o sulfato de zinco. Os tratamentos foram dispostos no delineamento em blocos casualizados com três repetições, totalizando 36 parcelas experimentais. Foram avaliados a produtividade de frutos, o teor de Zn no solo (Mehlich-1 e DTPA a pH 7,3) e o teor foliar durante dois anos de cultivo. A produtividade de frutos aumentou com as doses de Zn aplicadas no solo, atingindo, na média de dois anos de cultivo, 22,2 t ha-1 com aplicação da dose de 4,1 kg ha-1 ano-1 de Zn. O nível crítico médio de Zn no solo pelos extratores Mehlich-1 e DTPA foi de 14,5 e 5,2 mg dm-3, respectivamente, e, para Zn foliar, de 15,8 mg kg-1, nas condições edafoclimáticas da região Norte de Minas Gerais.

A field experiment was conducted in Nova Porteirinha, MG, Brazil, in a dystrophic Red Yellow Latossol, to detect the response of the banana tree 'Prata Anã' to Zn doses through soil and critical Zn levels in soil and leaves. Four Zn doses were applied, corresponding to 0, 10, 20 and 40 kg ha-1 year-1 , using zinc sulfate as source. The treatments were arranged in a randomized block design, with three repetitions per block, totaling 36 experimental plots. The following traits were evaluated: fruit yield, soil Zn content (Mehlich-1 and DTPA pH 7.3) and leaf Zn, in two cropping years. The fruit yield increased with Zn doses in the soil, reaching an average yield of 22.2 t ha-1 with application of 4.1 kg Zn ha-1 year-1 in two crops. The mean critical level of soil Zn by the extractors Mehlich-1 and DTPA, was 14.5 and 5.2 mg dm-3, respectively and 15.8 mg kg-1 for leaf Zn, in the edaphoclimatic conditions of northern Minas Gerais.